středa 31. srpna 2016

pytlíčky a taštičky a síťky aneb nakupování

V předchozím příspěvku jsem radila, jak si vyrobit domácí pytlíčky. Ale momentálně řeším problém s ovocem a zeleninou na váhu. Je to pár let zpátky, co v mnoha obchodech zavedli vážení na kase. Což pro ZW může představovat problém. Hledala jsem, jak si vytvořit vlastní "sáčky", které by nic nevážily, abych nemusela platit více peněz za obal.

1. varianta
v Tescome začali prodávat speciální sáčky na zeleninu a ovoce. V balení jsou 3 různé velikosti.
Jedná se o docela dobrou variantu, ale jsou drahé a mají plné dno (nic nevyteče, ale něco to váží, konkrétně 1 pytlík = 20/30/50g).

2. varianta
porozhlédla jsem se na fler.cz. Pokud jste ochotni investovat, toto je příjemná varianta, ale podle mého názoru za to chtějí příliš peněz.

3. varianta
veganský obchůdek v Černé labuti, krásné pytlíčky, ale opět velmi drahé.

4. varianta
rozhodla jsem se, že si vytvořím vlastní pytlíčky ze zbytků záclon. Jsou lehké, nic mě to prakticky nestojí a můžu si jich vytvořit kolik budu chtít. Finální verze váží 1 pytlík = 5/8g, záleží na velikosti.
Není to nic složitého, každý to zvládne.
Možná je nemám dokonalé, ale použila jsem zbytky z domova (tím pádem jsem nevytvořila více nového odpadu) a navíc se naučila šít (ano, předtím jsem nikdy nešila).
Určitě to stojí za to, zkuste si je ušít!




pondělí 29. srpna 2016

Co nelze recyklovat?

Když se ponoříte do problematiky třídění odpadu, zjistíte, že se jedná o složitou vědu, která má tisíce odlišných pravidel, které záleží na vaší geografické pozici na zemi, na státě, a dokonce na městě.
Díky tomu, uvedená pravidla se budou vztahovat víceméně na Českou republiku.

 Který odpad nelze recyklovat?
Aerosol – a to jakýkoliv
Balicí papír = aneb vánoční peklo, většina se nedá recyklovat, protože je povoskovaný, z termopapíru nebo jinak „ hladký“. Výjimku tvoří obyčejný papírový balicí papír.
Brýle – můžete je dát na charitu, jinak musí do koše.
CD, DVD, kazety (až na některé sběrné dvory)
Celofán
Cigarety – mimochodem, cigaretové filtry patří mezi největší plastový odpad světa, spolu s plastovými taškami a zapalovači
Časopisy = všechny ty krásné a hladké, jsou většinou z termopapíru, čili jdou na skládku.
Fotografie
Froté prádlo + ručníky
Hliník (kromě: od piva, limonád, drinků, deodoranty, holicí pěny, zavařovačky, nádobí, lyžařské hole, pergoly…, plechy = patří do sběrného dvora, existují i šedé kontejnery, bohužel jich není mnoho + asi na 500 nádražích existují kontejnery)
Houby a žínky
Kabelky a tašky (pokud jsou v dobrém stavu, pošlete je na charitu)
Kartáče na vlasy, kromě těch dřevěných
Kartony od vajec
Kopírovací papír
Krabičky od cigaret
Křídový papír – obsahuje plnidla, která zabraňují rozvlákňování
Linoleum
Míče
Molitan
Obuv – pokud je v dobrém stavu => kontejner na textil (zabalit do sáčku)
Olej nalijte do PET láhve a dejte do směsného odpadu, variantou je speciální kontejner (není ale všude), nevylívejte ho do odpadu, čističky jsou sice účinné, ale oleje je nesmírně zatěžují a v některých případech mastnotu nevyčistí.
Papír, který je jakkoliv znečištěn
Papírové ubrousky
Plast, který je jakkoliv znečištěn
Pleny, dámské vložky a tampony
Pohlednice (pokud nemají lesklou fotografii, patří do papíru)
Porcelán
Posmrkané papírové kapesníky
PVC výrobky
Rolety (až na ty papírové)
Ruličky od toaletního papíru (stejně jako kartony od vajec, mají moc krátké celulózové vlákno na další recyklaci)
Řasenka
Silikony
Silon
Šanony (opět, ty papírové do papíru)
Tapety
Teflon
Účtenky, ty „hladké“ = jsou z termopapíru, který je napuštěn plnidly, zabraňující rozvlákňování
Umakart (existuje pár sběrných dvorů)
Varné sklo
Vata
Vatové odličovací tamponky, tyčinky do uší
Vinyl desky
Výrobky s identifikačním kódem C/, jedná se o výrobky smíšené, tedy vyrobené z více materiálů, výjimkou je C/PAP = karton, který patří do oranžové popelnice.
Zrcadla
Zubní kartáčky
Zubní pasta
Žárovky obyčejné (ty ostatní do sběrných kontejnerů)

Seznam by měl být asi delší, ale toto je odpad, o kterém vím, že se nedá třídit. Zbytek různých materiálů patří do sběrných dvorů. Dejte si pozor na nebezpečné odpady (zbytky léků => do lékáren, zbytky barev => sběrný dvůr, azbest apod. => zavolejte odborníky).


Pokud vás seznam ještě nevyděsil natolik, aby to vyvolalo aspoň sebemenší zamyšlení nad problematikou odpadu, tak si můžete „vygooglit“ „Pacific garbage patch“. Věřím, že až uvidíte množství plastu, které se ve vírech stáčí a mele na nerozpustitelné mikročástice, které následně požírají živočichové (a poté umírají), tak to musí změnit váš pohled (aspoň minimálně).
Skvělým dokumentátorem tohoto problému je Chris Jordan, fotograf, který se vydal na ostrov Midway, aby zdokumentoval tuto problematiku. Ukázkou jsou snímky níže. Pacifický plastový vír rozhodně představuje problém, který by nás měl trápit, protože se bude týkat nás i budoucích generací, které budou muset nějakým způsobem plastový písek vyčistit. Jinak nebudeme trávit jen zvířata, ale i sami sebe, když si půjdeme dát chutné mořské jídlo do restaurace, které bude plné mikročástic plastu. 






pátek 26. srpna 2016

ZW: domácí deodorant 2

Jistou dobu, už používám předchozí recept, ale má své zápory. Jednak nechává někdy žluté skvrny, které se hůře myjí (díky včelímu vosku + bambuckému máslu) a také, když je zima, tuhne do takové podoby, že je s ním špatná manipulace. 

Proto jsem přišla s novým receptem, který mi zatím vyhovuje, vyžaduje méně ingrediencí, ale je tekutější (což mi nevadí), pokud by vám to snad vadilo, stačí ho dát na chvíli do lednice nebo mrazáku. Pokud umíte manipulovat s kokosovým olejem, nebude to pro vás žádný problém. 

6-7 lžic kokosového oleje
1/4 hrnku kukuřičného škrobu
1/4 hrnku jedlé sody
+ pár kapek esenciálního oleje vašeho výběru

ve vodní lázni vše smíchejte dohromady, nalijte do příslušných nádobek a dejte vychladit na pár minut do mrazáku. 



tip: pokud vám nevyhovuje domácí výroba, zkuste se podívat na příspěvek o všech možných alternativách, účinnou alternativou je například "deo krystal" neboli Alum stone. Používají ho muži po holení a jde koupit v obyčejné drogerii. Variantou je DM, kde to ale nebude zero waste varianta. 





úterý 23. srpna 2016

Dánský přístup


Podnikla jsem nesmírně obohacující cestu po Dánsku. Už před cestou jsem věděla, že Dánové mají velmi vstřícný postoj k ekologii a snaží se vydat „zelenou cestou“. Avšak míra zájmu předčila mé očekávání. Zde je pár rozdílů oproti České domovině.

1.      Rozdíl – pokud vstoupíte do obyčejného supermarketu, naleznete bezpočet různých zavařovaček, které jsou u nás k dostání převážně v IKEA (nebo Nanu Nana). Tady je naleznete na každém rohu. Ba co víc, mají je i v kavárnách, tzn. Cukr je běžně uskladněn ve francouzském typu zavařovací nádoby. Některé kavárny mají i čaje, kávy a prášky uskladněny tímto způsobem (foto na instagramu).
2.      Mají více variant bezobalového nakupování. Většinu zeleniny lze bez problémů nakoupit do vlastního obalu. Některé druhy mléka se prodávají ve vratné sklenici.
3.      Bambusové vybavení do kuchyně i koupelny, k dostání v běžném supermarketu.
4.      Na některých místech vám dají dřevěnou lžičku namísto plastové do vaší zmrzliny.
5.      Tříděný odpad mají na mnoha místech: kempy, zámky a další turistické atrakce.
6.      Záloha platí na skleněné láhve, plechovky a některé plastové láhve.
7.      Většina restaurací demonstruje „zelený přístup“.
8.      Do roku 2020 mají být zdrojem energie vodní a větrné elektrárny.


Na závěr, vám chci ukázat tuto bambusovou nádheru, kterou jsem objevila v jedné kavárně:




pondělí 8. srpna 2016

Zero Waste úspora aneb ekonomický minimalismus

Spousta lidí se obává, že žít ekologicky nebo zero waste, by stálo příliš peněz. Nemusí tomu tak být, protože v mnoha případech se člověku investice vrátí. Ukážu vám to na několika příkladech:
*tento příspěvek bude postupně doplňován*

Útrata na rok (uvědomte si prosím, že spousta ZW variant vydrží déle, než pouze jeden rok)

ZW láhev = 920 
PET láhve = 4380 Kč (počítáno pouze 1 láhev - 1,5 l - 1 den !!) + 365 plastových láhví * 1 kus = 12 Kč*

ZW odličovací tamponky = 111 
odličovací tamponky =162 Kč (počítáno pouze 1 tamponek - 1 den !!) + 365 nerecyklovatelných a použitých odličovacích tamponků + 6 plastových obalů (které si nejsem jistá, jestli jsou recyklovatelné)

jedlá soda v Kg:
bezobalu = 59
Yellow & Blue = 75/95 Kč + plastové krabička
Dr. Oekter = 233 Kč (!!) + 67 papírových obalů, při "výhodné koupi po 5 ks" + 13 plastových obalů


řasenka:
obyčejná = 200-800Kč
Alverde z DM = 100 Kč
ZW = 7-10 Kč (záleží, jak moc se budete "řasit", jedna porce (viz příspěvek o řasence) vydrží až na 8 náplní.








ZW: láhev

Nedávno jsem prohlížela internet, protože jsem si chtěla najít svojí vysněnou ZW láhev, ale byla jsem překvapená, výběr byl poněkud nedostačující. Máme už nějaký výběr na internetu, ale buď jsou to láhve skleněné (= těžké, lehce rozbitelné), nebo částečně plastové, nebo termosky (jednu už mám, ale chtěla jsem něco na léto + termoska také něco váží), a nebo úplně plastové bez BPA, ale to také nebylo to, co jsem hledala.
Až jednou, mi kamarád řekl, že viděl jednu moc pěknou láhev u někoho v knihovně. Byla z nerezové oceli a měla bambusové víčko <3
Hned jsem si od něj zjistila, co to je za láhev a začala ji googlit.
Objevila jsem Klean Kanteen od americké firmy. Trvalo mi, než jsem našla český obchod, který by tuto láhev distribuoval, ale nakonec se mi to podařilo.
na Yogaguru prodávají tuto láhev ve dvou velikostech: 500 a 800 ml. Objem není přesný, protože jsou vyráběny na ozy (americký metrický systém).

Objednala jsem si tu menší, aby se mi vešla do kdejakých tašek a batohů. Nemohu si ji vynachválit.
Dobře se čistí, drží teplotu vody, neteče, vypadá pěkně, je lehká a přijde mi celkem odolná.
A pokud by se vám stalo, že by zavírání přestalo fungovat nebo by se rozbilo, jde doobjednat pouze to víčko (mají dokonce variantu s a bez bambusu *možná jen v americkém obchodě, je tato varianta dostupná*)





ZW: domácí repelent

Nemám ráda chemické repelenty, už jenom proto, že divně voní, na kůži mě svědí a motá se mi z nic hlava. Navíc člověk netuší, co vlastně obsahují. Také často nefungují. Neméně důležitým faktem je, že mohou být toxické pro dospělé i děti.

Následující příspěvek rozlišuje repelenty podle toho, na které "brebery" se zrovna hodí. Protože jako nám lidem, i hmyzu smrdí a voní každá bylina jinak.

1. repelent proti komárům a muškám obecně

10g celého hřebíčku
100ml vodky/lihu
100ml lahvičku se sprejem (já použila starou Alverde lahvičku od přírodního deodorantu, který seženete v DM, což je mimochodem fajn varianta deodorantu, pokud nejste ready na výrobu vlastního deodorantu)

vše smícháte dohromady a necháte 2 týdny odpočívat, sem tam to proklepejte. Můžete příležitostně dolévat vodku.
+ můžete přidat skořicový esenciální olej (10 kapek)

*Samozřejmě existuje varianta s octem, ale upřímně, ta skutečně není voňavá.
*kuriozitka: staré babské doporučení říká, že člověk má použít dětskou moč, prý to opravdu funguje, ale kdo by si chtěl dávat na hlavu a tělo něčí moč.

2.záchranná varianta v přírodě

-pokud se ocitnete v přírodě bez repelentu, stačí, abyste našli někde levanduli. Tou si potřete místa, kam si dáváte voňavku: krk + zápěstí, a také za uši.


3. proti komárům a klíštatům
těm smrdí citronela, eukalyptus a skořice. Když si seženete esenciální oleje, smíchejte 10 kapek e.o. s 100ml oleje (slunečnicový, olivový) a můžete repelent rovnou aplikovat.


Všechny repelenty je nutné aplikovat opakovaně po 4h.


Když už mluvíme o hmyzu, pokud se stane, že už vás ten "hmyzák" poštípe, tady je pár metod, jak se zbavit svědění a bolesti.

1. svačíte banán? super! Použijte slupku a natřete si s ní postižené místo.
2. smradlavá varianta, použijte jablečný ocet
3. použijte citron
4. jako vždy, jedlá soda je všestranný pomocník, smíchejte trochu jedlé sody s vodou a aplikujte na štípanec
5. píchla vás vosa a hodně vás to bolí? ukrojte kousek cibule a aplikujte na místo, bolest ustane


A poslední návod, pokud víte, že budete někde venku nebo na dovolené a nechcete si kupovat ty chemické nesmysly jako Raid, mám zde pár tipů:

1. kupte si citronelové svíčky
2. rozkrojte limetku a zapíchejte do ní hřebíček (po celé ploše)
3. máte prázdnou petku (ideálně 2l) ? rozstřihněte jí napůl, do misky dejte 60ml hnědého cukru + 200ml horké vody, nechte vychladnout a vylijte do spodní části láhve, přidejte lžičku droždí, nemíchejte. Celou spodní část obalte do černé izolepy a poté přiklopte horní částí láhve, ale obrácené vzhůru nohama
4. pokud máte po ruce bazalku, dejte ji do teplé vody a nechte vylouhovat. Misku postavte někam k oknu.
5. totéž funguje s rozmarýnem

Hodně štěstí a ať vás hmyz neštípe!


moje výroba: